⇒25
ごめん、買ってない、、、
散々見かけ過ぎて、後で買おう後で買おうと思っているうちに買い逃してたw
28：名無しの食いしん坊さん：2015/04/19(日) 23:06:19.053 ID:iUet2k9T0.net
ちなみに金婚漬けはこれですな。
土産物屋だと倍ぐらいの値段とられるw
27：名無しの食いしん坊さん：2015/04/19(日) 23:04:54.040 ID:iUet2k9T0.net
白あんぱん
中身の写真がない、ごめん。
あんぱんとあるが現代で言うと饅頭にあたる。
白あんで外側に砂糖をまぶしてあるのが特徴。
ぼろぼろこぼれるのが欠点。
29：名無しの食いしん坊さん：2015/04/19(日) 23:10:03.639 ID:0w5EiCfw0.net
これはカッコウ団子
32：名無しの食いしん坊さん：2015/04/19(日) 23:18:20.010 ID:iUet2k9T0.net
⇒29
あそこ行きたかったんだよな。
今回目的が北東北をとにかく巡る事だったんで、時間の都合で巡れないところが一杯あった
糸切りだんご
一関周辺ではソーセージを細かく切った様な、所謂糸切りだんごがよく並んでた。
郭公だんご
写真のだんごはちょっと柔らかめ。ずんだが旨い。
45：名無しの食いしん坊さん：2015/04/19(日) 23:32:28.216 ID:vY/l9fAEK.net
糸切りだんごはローソン100で売ってんな
30：名無しの食いしん坊さん：2015/04/19(日) 23:10:03.932 ID:iUet2k9T0.net
凍みもち
餅を凍らせた後に天日で乾燥させた物。
氷餅とか干し餅とか色々な名前がある。
東北や長野等、寒冷地に広く分布。
そのままでもサクサクして旨いし、焼いても香ばしくて旨い。
揚げてスナックにしても旨い。尋常じゃなく油を吸うが、、、
31：名無しの食いしん坊さん：2015/04/19(日) 23:16:24.835 ID:0w5EiCfw0.net
あまりにもローカルすぎて何も言えない
33：名無しの食いしん坊さん：2015/04/19(日) 23:18:29.750 ID:YBvS2EKi0.net
年寄りしか食わねーぞ
35：名無しの食いしん坊さん：2015/04/19(日) 23:21:41.160 ID:iUet2k9T0.net
⇒31
⇒33
そう、だからこっちから出向かないと絶対に食べられない。
そこが魅力。
あと自分が和菓子好きってのもあるかな。
34：名無しの食いしん坊さん：2015/04/19(日) 23:19:50.889 ID:iUet2k9T0.net
サイ焼き
一関にあった和菓子。
詳細不明。
中身は白あんで外はカステラ生地。
がっつり甘い。
36：名無しの食いしん坊さん：2015/04/19(日) 23:22:20.900 ID:0w5EiCfw0.net
ずんだは東京じゃないんだよなあ。
お茶持ちもないし悲しい
37：名無しの食いしん坊さん：2015/04/19(日) 23:23:39.835 ID:iUet2k9T0.net
スーパーにもお餅がずらっと。
オレも東京にすり身のカツが無いことに絶望してる
38：名無しの食いしん坊さん：2015/04/19(日) 23:25:35.131 ID:0w5EiCfw0.net
しょうが餅は初めて見た。
39：名無しの食いしん坊さん：2015/04/19(日) 23:25:35.485 ID:8bp2bgIk0.net
宮城だけ？
41：名無しの食いしん坊さん：2015/04/19(日) 23:27:24.063 ID:iUet2k9T0.net
⇒39
一関からはは岩手だよ
43：名無しの食いしん坊さん：2015/04/19(日) 23:28:59.048 ID:0w5EiCfw0.net
水沢までは伊達だし…
40：名無しの食いしん坊さん：2015/04/19(日) 23:27:01.053 ID:iUet2k9T0.net
梅干し玉
平泉駅近くの和菓子屋で購入。
梅干し風味のきなこ玉。ほんのりしょっぱくて旨い。
ローカルフードというか、単に店の一商品だが。
44：名無しの食いしん坊さん：2015/04/19(日) 23:29:06.043 ID:iUet2k9T0.net
ステーキ銀座
誰かこれについて教えてくれ。全く解らん。
中身は普通のキュウリの漬け物でした。
46：名無しの食いしん坊さん：2015/04/19(日) 23:32:31.380 ID:0w5EiCfw0.net
ステーキ専用御漬物！？
キューちゃんでおなじみの東海漬物が銀座の某有名ステーキ店のためだけに特別に作ったステーキ専用のお漬物。
パリパリっとしたきゅうりを斜め手切りにし、味なじみの良い漬け上がりなど、手切りならではの手作り感を演出。
青唐辛子をピリッ！と効かせ、ステーキのみならず、肉料理専用に調味したグレードの高い御漬物です！
ググったらこれがでた。
48：名無しの食いしん坊さん：2015/04/19(日) 23:37:49.095 ID:iUet2k9T0.net
⇒46
センクス。ググり方が悪かったみたいね。
キューちゃんの所だから全国区か。
オレ全然知らないや。
49：名無しの食いしん坊さん：2015/04/19(日) 23:38:14.568 ID:iUet2k9T0.net
ついで花巻！
50 ：名無しの食いしん坊さん：2015/04/19(日) 23:41:54.668 ID:iUet2k9T0.net
オリオンベーカリー。
花巻市にある製パン会社。
岩手・秋田南部で商品をよく見かける。
クリームサンドはジャリっとしたクリームが甘くて旨い。
コーヒーサンドの方が有名かも。
51：名無しの食いしん坊さん：2015/04/19(日) 23:42:52.815 ID:0w5EiCfw0.net
オリオンベーカリーキター
53：名無しの食いしん坊さん：2015/04/19(日) 23:45:42.643 ID:iUet2k9T0.net
⇒51
他に、なんかイギリストーストっぽいのもあるよねw
52：名無しの食いしん坊さん：2015/04/19(日) 23:43:45.048 ID:iUet2k9T0.net
花巻は宮沢賢治生誕の地
石で表現すれば全部黒いよ
54：名無しの食いしん坊さん：2015/04/19(日) 23:47:21.977 ID:iUet2k9T0.net
マルカン百貨店
昭和の雰囲気(あんまり知らんが)たっぷりの大食堂が有名。
というか、ほぼ食堂の売り上げで成り立っているという色々おかしいデパート。
実際に行くと５階までの寂れ具合と食堂の賑わいのギャップに唖然とするよ。
ソフトクリームはこのサイズで170円！箸で食べるのがマルカン流。
55：名無しの食いしん坊さん：2015/04/19(日) 23:50:37.070 ID:0w5EiCfw0.net
マルカンデパートは洋服が安くていいよ
56：名無しの食いしん坊さん：2015/04/19(日) 23:53:11.113 ID:iUet2k9T0.net
⇒55
そうなんかw
流石に地元民には情報では勝てないなぁ、、、
57：名無しの食いしん坊さん：2015/04/19(日) 23:53:23.970 ID:iUet2k9T0.net
ボリもだし
水煮ナラタケって書いてあるから辛うじて判別できた。
それが無かったらもうなんのこっちゃ。
58：名無しの食いしん坊さん：2015/04/19(日) 23:55:43.131 ID:iUet2k9T0.net
お茶もち
平べったいだんごにくるみ醤油を絡めたもの。
てっきり甘いと思ってたら甘くなくてびっくりした。
59：名無しの食いしん坊さん：2015/04/19(日) 23:57:09.850 ID:0w5EiCfw0.net
お茶餅キター
醤油団子は食べた？
60：名無しの食いしん坊さん：2015/04/19(日) 23:58:36.039 ID:iUet2k9T0.net
⇒59
食べたー
こっちは事前に分かってたから普通に美味しく食べれたw
61：名無しの食いしん坊さん：2015/04/20(月) 00:00:05.787 ID:NXZZPRPV0.net
よくそんなに食えるなぁ
64：名無しの食いしん坊さん：2015/04/20(月) 00:02:58.151 ID:M3MGYYXg0.net
⇒61
替わりに飲食店には全然寄ってないよ！
あと、日持ちのするものは宅急便で送っちゃってるよ！
62：名無しの食いしん坊さん：2015/04/20(月) 00:00:14.941 ID:abNKCBWD0.net
東京だとみたらししか売ってないんだよねー
甘すぎるんだよね
63：名無しの食いしん坊さん：2015/04/20(月) 00:00:35.781 ID:M3MGYYXg0.net
本日の宿は盛岡！
書体が格好いい
適度に都会、適度に田舎でいい街だよね。
65：名無しの食いしん坊さん：2015/04/20(月) 00:04:01.707 ID:M3MGYYXg0.net
シライシパン
盛岡の製パンメーカー。東北一帯に幅広く見かける。
シライシ坊やを全面に押し出してくるパッケージが印象的。
ネオトースト買い忘れた(´･ω･`)
66：名無しの食いしん坊さん：2015/04/20(月) 00:05:14.988 ID:abNKCBWD0.net
ネオトースト懐かしい
大好きだったｗｗｗ
67：名無しの食いしん坊さん：2015/04/20(月) 00:08:03.175 ID:M3MGYYXg0.net
福田パン
その場で調理してくれるコッペパンが有名。
残念ながら本店は閉まっていたので駅前の売店で購入
全体的にボリュームたっぷりで、特に一番人気のあんバターはお腹にずっしりくる。
先日都内の物産展で袋入りの物が売ってました。
尋常じゃ無い行列でびっくりしたよ
やっぱりパンがでかい。
69：名無しの食いしん坊さん：2015/04/20(月) 00:10:49.159 ID:M3MGYYXg0.net
サメの心臓！？
気仙沼近辺では刺身で食べるらしい(ここは盛岡だが)。
しかもうまいらしい。
生鮮品は流石に買えず、断念。
71：名無しの食いしん坊さん：2015/04/20(月) 00:14:22.146 ID:abNKCBWD0.net
サメの心臓は見たことないけど、ラム肉は普通に売ってる。
肉炒めはラム肉がほとんどだったなー
73：名無しの食いしん坊さん：2015/04/20(月) 00:18:20.007 ID:M3MGYYXg0.net
⇒71
うちも実家は羊肉圏だったから、上京して全然見ない事にびっくりしたわ。
70：名無しの食いしん坊さん：2015/04/20(月) 00:13:30.714 ID:M3MGYYXg0.net
きゃば餅
きゃばとは柏の事なのでそのまま訳すと柏餅。
中身は小麦の固い蒸しパンみたいな生地でそれを柏ごと焼いて作る。
野味あふれる味。
72：名無しの食いしん坊さん：2015/04/20(月) 00:16:42.477 ID:M3MGYYXg0.net
スーパーに平然と鱈の刺身が。
こういうの見ると旅行来た気分になれる。
淡白だけど昆布の味がしっかり乗っているね。
旨い。
74：名無しの食いしん坊さん：2015/04/20(月) 00:18:37.166 ID:M3MGYYXg0.net
大根の味噌漬け
岩手のスーパーには袋入りの味噌漬け大根が多めに並んでました。
どれもしっかり漬かっていて濃厚な味。
お茶請けにしたり、おにぎりの具にしたり、、、
75：名無しの食いしん坊さん：2015/04/20(月) 00:21:55.590 ID:M3MGYYXg0.net
ひっつみ
有名な郷土料理。
練った小麦をひっつまんで入れる事が由来らしい。
すいとんのようなものだけど、小麦がもうちょっと薄っぺらい。
はっと汁との違いは、、、分からん
寒いときには最高に暖まる料理。
旨い。
76：名無しの食いしん坊さん：2015/04/20(月) 00:23:29.081 ID:abNKCBWD0.net
味噌漬けおいしいよねー
一かけでご飯３杯は行ける。
でもホントに味噌で漬けたのは少ないんだよな。
77：名無しの食いしん坊さん：2015/04/20(月) 00:25:24.854 ID:M3MGYYXg0.net
豆腐がはみ出している。
78：名無しの食いしん坊さん：2015/04/20(月) 00:28:25.709 ID:M3MGYYXg0.net
豆しとぎ
茹でて潰した青大豆を米粉・砂糖と合わせ、こねあげたもの。
盛岡よりはもうちょい北の食べ物。
青大豆ではなく、枝豆を用いたものも結構あった。
そのまま食べてもいいし、写真の様に焼いても美味しい。
84：名無しの食いしん坊さん：2015/04/20(月) 00:35:36.747 ID:abNKCBWD0.net
⇒78
うまそう
ＧＷに買いたいな
85：名無しの食いしん坊さん：2015/04/20(月) 00:36:03.170 ID:yHQbzhf70.net
豆しとぎ焼くのはナンセンスだわ
冷蔵室に一晩入れといて朝一でシャワー浴びた後パクパクするのが大正義
89：名無しの食いしん坊さん：2015/04/20(月) 00:40:03.584 ID:M3MGYYXg0.net
⇒85
まじか、今度そのまま食べてみる。
79：名無しの食いしん坊さん：2015/04/20(月) 00:30:00.072 ID:M3MGYYXg0.net
ごまちーずせんべい
個人的に美味しかったスナック
チーズ風ではなくチーズの香りがちゃんとして旨い。
80：名無しの食いしん坊さん：2015/04/20(月) 00:31:47.968 ID:M3MGYYXg0.net
まつも
三陸側の名産品。
名の由来は松の葉に良く似ていることから。
お湯に入れた瞬間に鮮やかな緑色に早変わり。
秋田は湯沢のひろっこと一緒にどうぞ。
磯の香りがふわっと引き立って美味しかった。
81：名無しの食いしん坊さん：2015/04/20(月) 00:33:24.432 ID:M3MGYYXg0.net
神子田朝市
年間300日超と、スーパー並みに営業する地元民向けの朝市。
内陸だから鮮魚は少ないが朝早くから非常に活気がある。
86：名無しの食いしん坊さん：2015/04/20(月) 00:36:18.286 ID:abNKCBWD0.net
⇒81
神子田の朝市を知っているとはただもんじゃないな。
88：名無しの食いしん坊さん：2015/04/20(月) 00:39:11.239 ID:M3MGYYXg0.net
⇒86
盛岡に泊まった理由がここへ行きたかったからw
ラーメンとか和菓子屋とかもあって色々面白かったよ。
ただ、どうしても生鮮品がメインなので買いたくても買えない歯がゆさが、、、
91：名無しの食いしん坊さん：2015/04/20(月) 00:42:53.481 ID:abNKCBWD0.net
⇒88
我が家の夏の定番でスイカ買っていった
２玉で１０００円とか安かったｗ
82：名無しの食いしん坊さん：2015/04/20(月) 00:33:55.397 ID:M3MGYYXg0.net
りんごが安い！
83 ：名無しの食いしん坊さん：2015/04/20(月) 00:35:23.108 ID:M3MGYYXg0.net
うす焼き
鉄板に小麦の生地を薄くのばし、その上に紅ショウガやネギを乗せて巻いたもの
俗に言う粉もんで、たこ焼きの生地みたいな味。
wiki覗いたら今回食べたのは仙台風らしく、岩手のは海苔が乗っているらしい。
87：名無しの食いしん坊さん：2015/04/20(月) 00:37:17.094 ID:M3MGYYXg0.net
ばっけみそ
要はふき味噌の事。
朝市では各店舗が自家製のばっけみそを販売してたよ。
90：名無しの食いしん坊さん：2015/04/20(月) 00:40:13.813 ID:M3MGYYXg0.net
うっすら見える岩手山が素敵。
92：名無しの食いしん坊さん：2015/04/20(月) 00:44:12.522 ID:M3MGYYXg0.net
きりせんしょ
砂糖醤油を練り込んで蒸した餅菓子。甘さは控えめ。
地域によって微妙に異なるらしい。
これは花巻で買った物、盛岡では「ゆべし」として売られていて
きりせんしょはもっと細長くて蜜入りのものだった。
岩手県民の解説お願いします。
93：名無しの食いしん坊さん：2015/04/20(月) 00:46:53.727 ID:M3MGYYXg0.net
ちなみに、朝市で買ったきりせんしょ(左)ときんちゃく(右)
きんちゃくを割ると中には黒蜜たっぷり(かじったみたいだけど、千切っただけだよ！)。
これは旨い。
94：名無しの食いしん坊さん：2015/04/20(月) 00:49:10.721 ID:abNKCBWD0.net
「きりせんしょはもっと細長くて蜜入りのもの」
これが正解。
ゆべしは「砂糖醤油を練り込んで蒸した餅菓子」
で正解。
歯の詰め物が取れるんじゃないかと思うくらい粘着力が強い。
95：名無しの食いしん坊さん：2015/04/20(月) 00:54:42.480 ID:M3MGYYXg0.net
⇒94
なるほど、有り難う。
土産屋にあるゆべしと町の菓子屋のゆべしが全然違って驚いたわ。
ねっちりしたものが好みだから和菓子屋の奴の方が断然好きだわ。
96：名無しの食いしん坊さん：2015/04/20(月) 00:56:02.968 ID:M3MGYYXg0.net
かっけ
岩手北部の食べ物で蕎麦の切れ端の事。
３角形に切り、大根などと煮て付け味噌で食べるかっけ鍋が有名。
無理矢理料理写真を撮ったら何か非常に粗末な物になってしまった。
申し訳ない。
本来は多分こんな感じ
97：名無しの食いしん坊さん：2015/04/20(月) 00:58:54.922 ID:M3MGYYXg0.net
南部せんべいのみみ
流石地元だけあってみみが一杯売られてたよ。
マーガリン味という表記が潔くて素敵。
サックサクで手が止まらん。
98：名無しの食いしん坊さん：2015/04/20(月) 01:05:01.963 ID:M3MGYYXg0.net
とりあえず岩手県はここまで。
リアクションをくれた方々、ありがとう。
次は秋田、青森と続きます。
引用元：ｈｔｔｐ://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1429449211/
